红烧排骨

6502 浏览 21 收藏
收藏
2海底小纵队2
2海底小纵队2
＋ 关注

红烧排骨的用料

排骨 1000g 姜 10g
葱 50g 料酒 100g
生抽 50g 老抽 50g
花椒 50g 八角 50g
蒜 20g 清水 400ml
糖 50g 香菜 20g

红烧排骨的做法

红烧排骨的做法图解1

步骤1

将排骨切段，一寸左右
红烧排骨的做法图解2

步骤2

排骨洗净后，加入料酒、生抽、老抽，腌制10分钟
红烧排骨的做法图解3

步骤3

葱姜蒜切段，备用
红烧排骨的做法图解4

步骤4

锅内倒入适量油，将花椒炸制发黑，捞出
红烧排骨的做法图解5

步骤5

将腌制好的排骨，倒入锅中，翻炒5分钟
红烧排骨的做法图解6

步骤6

加入清水400ml，焖10分钟
红烧排骨的做法图解7

步骤7

放入糖，大火翻炒2分钟，收汁
红烧排骨的做法图解8

步骤8

装盘成品

红烧排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-09

©本菜谱的做法由 2海底小纵队2 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

红烧排骨的其他做法更多

上传我做的这道菜

红烧排骨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红烧排骨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 红烧排骨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活