鲜虾时蔬艾草卷饼

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买了艾草粉，突发奇想做做卷饼吧~ 没想到艾草独特的香气竟然特别好吃呢！ 唯独一点就是比较麻烦~ 小歇特别想吃的时候就绝对不会犯懒~

鲜虾时蔬艾草卷饼的用料

中粉 70g 全麦粉 80g
开水 80g 生菜 适量
彩椒 适量 胡萝卜 半根
黄瓜 半根 鲜虾仁 适量
煎鸡胸 适量 艾草粉 5g
番茄沙司 适量

鲜虾时蔬艾草卷饼的做法

鲜虾时蔬艾草卷饼#单挑夏天#的做法图解1

步骤1

准备材料，鲜虾去壳，煎鸡胸切片，蔬菜切条
鲜虾时蔬艾草卷饼#单挑夏天#的做法图解2

步骤2

中粉+全麦粉+艾草粉 称重在一起（艾草粉写在原料的最后了sorry）
鲜虾时蔬艾草卷饼#单挑夏天#的做法图解3

步骤3

开水加入搅拌，慢慢揉成面团，醒面20min后分割成约60g左右的剂子擀薄
鲜虾时蔬艾草卷饼#单挑夏天#的做法图解4

步骤4

煎饼的过程小歇忘了拍，就口述吧~ 不粘平底锅烧热，无需放油，擀薄的饼皮直接烙，中小火正反面各2min 烙好后即可铺上喜欢的蔬菜和肉类，挤一些番茄酱
鲜虾时蔬艾草卷饼#单挑夏天#的做法图解5

步骤5

卷起即可
鲜虾时蔬艾草卷饼#单挑夏天#的做法图解6

步骤6

上班族路上带着吃也是棒棒的~

鲜虾时蔬艾草卷饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-11

©本菜谱的做法由 歇歇歇洛克 编写，未经授权不得转载

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