鲜虾时蔬南瓜杯

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前两日去，看到货架上有贝贝南瓜，小小的一个，只有巴掌大小，太戳中我的萌点了，我就买了两个回来，蒸熟以后挖掉内瓤，用冰箱里现有的食材，做了一份鲜虾时蔬南瓜碗。

鲜虾时蔬南瓜杯的用料

贝贝南瓜 1个 彩椒 1个
基围虾 6个 芝士片 1片
黑胡椒、椒盐、孜然粉 适量

鲜虾时蔬南瓜杯的做法

鲜虾时蔬南瓜杯的做法图解1

步骤1

锅里倒橄榄油，开中火放彩椒翻炒
鲜虾时蔬南瓜杯的做法图解2

步骤2

基围虾去皮去虾线，也放入锅中
鲜虾时蔬南瓜杯的做法图解3

步骤3

倒入一点清水，焖至基围虾变色。
鲜虾时蔬南瓜杯的做法图解4

步骤4

撒上适量的黑胡椒、椒盐、孜然粉调味，再放上一片芝士片
鲜虾时蔬南瓜杯的做法图解5

步骤5

翻炒一下，等芝士融化就可以盛出
鲜虾时蔬南瓜杯的做法图解6

步骤6

贝贝南瓜切开顶部，一起放入锅中蒸25分钟。蒸好的南瓜，挖掉内瓤，等会可以留着做一杯南瓜拿铁。再把南瓜从右边的1/3处切开，留作南瓜碗。剩下的切块。
鲜虾时蔬南瓜杯的做法图解7

步骤7

像我这样放进南瓜碗里
鲜虾时蔬南瓜杯的做法图解8

步骤8

诱人的大虾，好吃低卡
鲜虾时蔬南瓜杯的做法图解9

步骤9

还做了一份南瓜拿铁

鲜虾时蔬南瓜杯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-11-11

©本菜谱的做法由 仙人掌CoLIN 编写，未经授权不得转载

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