蚝油香菇油菜

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PJmoon
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清新又健康的一道菜，很适合夏天吃哦！！

蚝油香菇油菜的用料

蚝油 一铲勺 生抽 一汤勺
香菇 15朵 小油菜 5科
淀粉 少量 糖 两茶勺

蚝油香菇油菜的做法

蚝油香菇油菜的做法图解1

步骤1

小油菜用小苏打水泡半小时，然后过水洗净备用。
蚝油香菇油菜的做法图解2

步骤2

香菇提前用水泡好至软，然后切片。
蚝油香菇油菜的做法图解3

步骤3

小油菜用清水炒熟，撑出。
蚝油香菇油菜的做法图解4

步骤4

起火下油预热，香菇下锅翻遍，加一铲勺蚝油，两汤勺生抽，两茶勺糖后继续翻遍，最后加入水淀粉勾芡起锅。
蚝油香菇油菜的做法图解5

步骤5

淋在刚刚做好的小油菜上，一道可口清新的小油菜就完成啦~

蚝油香菇油菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-11

©本菜谱的做法由 PJmoon 编写，未经授权不得转载

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