萌萌小馒头

精品
2.7万 浏览 405 收藏
收藏
优妈小厨
优妈小厨 优妈小厨
＋ 关注

小馒头的用料

中筋面粉 300g 酵母 3g
温水 160ml 紫菜 一片
香肠 一片 可可粉 5克

小馒头的做法

萌萌小馒头#福临门好面用芯造#的做法图解1

步骤1

将酵母、面粉、水混合一起，揉成光滑的面团。盖上保鲜膜或盖子，静置30分钟。
萌萌小馒头#福临门好面用芯造#的做法图解2

步骤2

面团发酵至1.5倍大，揉出里面的气泡。
萌萌小馒头#福临门好面用芯造#的做法图解3

步骤3

面团平均分成4份，做两只小白兔和两只小熊。小熊的面团加入可可粉揉匀。
萌萌小馒头#福临门好面用芯造#的做法图解4

步骤4

每一份再分成三份，再把其中的一份等分成六小份。做耳朵和四肢。
萌萌小馒头#福临门好面用芯造#的做法图解5

步骤5

摆成如图所示的小图的形状。放入蒸锅静置15分钟，然后冷水蒸12分钟。
萌萌小馒头#福临门好面用芯造#的做法图解6

步骤6

用紫菜剪出小兔的眼睛和嘴，香肠片剪出蝴蝶结。小熊的做法一样。在小熊的面团里加入少许的可可粉揉出咖啡色的面团。

小馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-12

©本菜谱的做法由 优妈小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 原味 蒸 高颜值 馒头

小馒头的其他做法更多

小馒头的全部作品更多

上传我做的这道菜

小馒头的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 萌萌小馒头#福临门好面用芯造#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 萌萌小馒头#福临门好面用芯造#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活