滋味绿豆凉粉（零失败）

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wenhuaReichel
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夏季风味小吃，夏季吃凉粉消暑解渴，冬季热吃凉粉调辣椒可去寒。

绿豆凉粉的用料

绿豆淀粉 60克 清水 560毫升
酱料材料 辣椒油 一茶匙
花椒油 一茶匙 香醋 一茶匙
麻油 半茶匙 糖 半茶匙
生抽 两汤匙 花生酱 一茶匙
蒜泥 一茶匙 葱末 一汤匙
青瓜 一条切丝

绿豆凉粉的做法

滋味绿豆凉粉（零失败）的做法图解1

步骤1

材料
滋味绿豆凉粉（零失败）的做法图解2

步骤2

把60克绿豆粉与60毫升清水搅拌均匀
滋味绿豆凉粉（零失败）的做法图解3

步骤3

500毫升清水煮开、把调好的粉水慢慢倒入锅中
滋味绿豆凉粉（零失败）的做法图解4

步骤4

同一方向搅拌均匀煮至透明浓稠
滋味绿豆凉粉（零失败）的做法图解5

步骤5

倒入模具放冰箱冷藏2小时后拿出来切块
滋味绿豆凉粉（零失败）的做法图解6

步骤6

所有调味料拌匀
滋味绿豆凉粉（零失败）的做法图解7

步骤7

上桌开吃
滋味绿豆凉粉（零失败）的做法图解8

步骤8

炎炎夏日来份清爽的凉粉倍儿爽。

绿豆凉粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-13

©本菜谱的做法由 wenhuaReichel 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 酸 甜 咸 辣

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