蒜薹炒肉什锦炒饭

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喜欢吃盖饭或者炒饭，这样饭菜都有，并且米饭也很香，越吃越有食欲！

蒜薹炒肉什锦炒饭的用料

米饭 三大碗 蒜薹 一把
肉丝 3两左右 玉米粒
火腿肠 两根 葱 5-6根
姜 一片 鸡蛋 两个

蒜薹炒肉什锦炒饭的做法

蒜薹炒肉什锦炒饭的做法图解1

步骤1

蒜薹洗净切小段
蒜薹炒肉什锦炒饭的做法图解2

步骤2

瘦肉洗净切丝或丁
蒜薹炒肉什锦炒饭的做法图解3

步骤3

玉米粒大概半斤，火腿肠两根 切丁
蒜薹炒肉什锦炒饭的做法图解4

步骤4

葱切段备用
蒜薹炒肉什锦炒饭的做法图解5

步骤5

姜丝备用，不用太多，不吃的话还得捡出来，好麻烦→_→哈哈哈
蒜薹炒肉什锦炒饭的做法图解6

步骤6

新鲜米饭，剩饭也可以，但是家里没有剩饭，只好重新煮
蒜薹炒肉什锦炒饭的做法图解7

步骤7

肉和蒜薹下锅翻炒，放一勺盐，一勺胡椒粉，一勺辣椒粉和孜然粉，爆炒。
蒜薹炒肉什锦炒饭的做法图解8

步骤8

肉和蒜薹快炒熟时放玉米粒和火腿接着翻炒
蒜薹炒肉什锦炒饭的做法图解9

步骤9

加入少许生抽或老抽调色，炒熟然后盛出。
蒜薹炒肉什锦炒饭的做法图解10

步骤10

蛋炒饭
蒜薹炒肉什锦炒饭的做法图解11

步骤11

炒熟或炒散时加入炒好的菜，翻炒
蒜薹炒肉什锦炒饭的做法图解12

步骤12

最后放点葱，鸡精 翻炒就好了。
蒜薹炒肉什锦炒饭的做法图解13

步骤13

完成啦，特别好吃呢

蒜薹炒肉什锦炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-15

©本菜谱的做法由 白白白2y 编写，未经授权不得转载

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