火腿蛋炒饭

5949 浏览 16 收藏
收藏
萧丫头
萧丫头 萧丫头
＋ 关注


得到二大厨大力好评的炒饭 还特意称赞了下沙拉酱 还把姐要用来烧别的沙拉酱给都消灭了

火腿蛋炒饭的用料

冷米饭 1大碗 沙拉酱 25克
鸡蛋 2个 牛肉火腿片 3片
虾皮 适量 盐 少许
油 适量

火腿蛋炒饭的做法

火腿蛋炒饭的做法图解1

步骤1

备好材料；
火腿蛋炒饭的做法图解2

步骤2

沙拉酱加入米饭中拌匀；
火腿蛋炒饭的做法图解3

步骤3

再加入鸡蛋；
火腿蛋炒饭的做法图解4

步骤4

牛肉火腿片切成小丁；
火腿蛋炒饭的做法图解5

步骤5

拌好的鸡蛋米饭会比较粘稠，不用太担心；
火腿蛋炒饭的做法图解6

步骤6

热锅下少许油，加入火腿丁炒香；
火腿蛋炒饭的做法图解7

步骤7

再加入虾皮，出了香味后加入米饭翻炒开始比较黏；
火腿蛋炒饭的做法图解8

步骤8

炒到一定程度，用筷子拌着炒，米饭就分离了，再加入少许的盐炒至粒粒分明的样子就可以出锅啦。

火腿蛋炒饭的烹饪技巧

1、因为加了沙拉酱，可以少用点油，也不需要太当心粘锅； 2、虾皮含钙比较丰富，虾皮也能提升炒饭的口感；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-16

©本菜谱的做法由 萧丫头 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 香 拌 炒饭 饭

火腿蛋炒饭的其他做法更多

火腿蛋炒饭的全部作品

上传我做的这道菜

火腿蛋炒饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 火腿蛋炒饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 火腿蛋炒饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活