超香火腿蛋炒饭

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欧福全蛋液简直是个神奇的东西，太方便使用了!自己平时打鸡蛋还搅拌不均匀,全蛋液直接倒出来即可使用，炒出来的饭蛋香味浓，又香又好吃~
参与活动: #0元试用｜食趣“蛋”生，健康“煮”力#

#蛋趣体验#超香火腿蛋炒饭的用料

隔夜米饭 1碗 欧福全蛋液 250克
火腿 1块 油 适量
盐 适量

#蛋趣体验#超香火腿蛋炒饭的做法

#蛋趣体验#超香火腿蛋炒饭的做法图解1

步骤1

准备材料
#蛋趣体验#超香火腿蛋炒饭的做法图解2

步骤2

火腿切丁，欧福全蛋液倒出用碗装好备用
#蛋趣体验#超香火腿蛋炒饭的做法图解3

步骤3

起锅烧油，把米饭倒进锅里压散，小火烘干（2-3分钟）
#蛋趣体验#超香火腿蛋炒饭的做法图解4

步骤4

烘干好米饭后，倒入火腿丁，小火翻炒至部分火腿丁微焦即可（约2-3分钟）
#蛋趣体验#超香火腿蛋炒饭的做法图解5

步骤5

把炒好的饭和火腿聚拢在锅中间
#蛋趣体验#超香火腿蛋炒饭的做法图解6

步骤6

均匀倒入欧福全蛋液
#蛋趣体验#超香火腿蛋炒饭的做法图解7

步骤7

快速翻炒均匀，尽量让每一粒米都沾上鸡蛋液
#蛋趣体验#超香火腿蛋炒饭的做法图解8

步骤8

小火慢慢烘干，约2-3分钟，加入适量盐翻炒均匀即可出锅
#蛋趣体验#超香火腿蛋炒饭的做法图解9

步骤9

成品
#蛋趣体验#超香火腿蛋炒饭的做法图解10

步骤10

跟青菜、柠檬茶搭配的晚餐太赞了！

#蛋趣体验#超香火腿蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-15

©本菜谱的做法由 kaka是天秤座超级无敌美少女 编写，未经授权不得转载

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