新疆手抓饭

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顿悟_淡然
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新疆手抓饭的用料

羊排 500克 大米 500克
洋葱 1个 盐 3克
胡萝卜 1个 酱油 2勺
胡椒粉 1勺 葡萄干 适量
水 适量 生抽 适量
葡萄干 适量

新疆手抓饭的做法

新疆手抓饭的做法图解1

步骤1

羊肉、胡萝卜、洋葱切丁
新疆手抓饭的做法图解2

步骤2

锅内放凉水，放入羊肉焯水
新疆手抓饭的做法图解3

步骤3

锅热后放少许油，油热后放入洋葱丁翻炒
新疆手抓饭的做法图解4

步骤4

放入肉丁
新疆手抓饭的做法图解5

步骤5

放入胡萝卜丁
新疆手抓饭的做法图解6

步骤6

加入孜然、酱油、生抽、胡椒粉翻炒
新疆手抓饭的做法图解7

步骤7

加水
新疆手抓饭的做法图解8

步骤8

加入我们大米，加入葡萄干
新疆手抓饭的做法图解9

步骤9

小火焖熟，或者倒入高压锅焖熟
新疆手抓饭的做法图解10

步骤10

出锅

新疆手抓饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-16

©本菜谱的做法由 顿悟_淡然 编写，未经授权不得转载

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