｛夏日减脂餐｝清爽凉面

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夏天没胃口吃什么？清清爽爽的凉面一定让你胃口大开～满满的新鲜蔬菜维生素满分！ 减脂营养定制v freejesus

清爽凉面的用料

西红柿 1个 黄瓜 1根
胡萝卜 半根 面条 适量
蒜泥 适量 香菜 若干
白芝麻 适量 黑醋 适量
白糖 适量 盐 适量
花椒粉 适量 生抽 适量
油泼辣子 适量 蚝油 适量
橄榄油 适量

清爽凉面的做法

｛夏日减脂餐｝清爽凉面的做法图解1

步骤1

面条用开水煮熟后过凉开水冷却，捞出沥干水分后，淋入橄榄油拌匀防止粘连，备用。
｛夏日减脂餐｝清爽凉面的做法图解2

步骤2

胡萝卜黄瓜切丝，西红柿切片，香菜切段，大蒜拍泥，码放在凉面上。后加入其他调料，每种调料的比例根据自己口味掌握，我的口味比例大概是白糖两勺，盐一勺，花椒粉1/3勺，黑醋两勺，生抽一勺，蚝油半勺，油泼辣子两勺。
｛夏日减脂餐｝清爽凉面的做法图解3

步骤3

搅拌均匀，开吃！酸辣爽口，食欲全开，一口气吃一大碗！

清爽凉面的烹饪技巧

搭配蔬菜可以根据喜好调整喔～放绿豆芽也很好吃！面煮好后可放冰箱冷藏吃起来更冰爽！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-17

©本菜谱的做法由 野菜营养师 编写，未经授权不得转载

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