双层巧克力“百力滋”

精品
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下午茶好味道就在双层巧克力“百力滋”,这次做的双层巧克力“百力滋”甜而不腻,牛乳棒经过精心烘焙而成,涂以浓厚的巧克力,再加点花生碎的味道,吃起来就变的很富有层次感了,先是花生碎的香脆爽口,接着是巧克力的丝滑甜蜜,再到牛乳棒的酥脆清香,层层递进,不会觉得满口都甜腻腻的,美味十足,适合四季享受,让人吃了以后回味无穷!

巧克力饼干棒的用料

低筋面粉 120克 鸡蛋 1个
10克 植物油 15克
奶粉 10克 巧克力 1块
花生碎 适量

巧克力饼干棒的做法

双层巧克力“百力滋”的做法图解1

步骤1

1、准备好所需要的食材。
双层巧克力“百力滋”的做法图解2

步骤2

2、将鸡蛋和糖加入植物油中,打散搅拌均匀。
双层巧克力“百力滋”的做法图解3

步骤3

3、筛入低筋面粉和奶粉。
双层巧克力“百力滋”的做法图解4

步骤4

4、然后将面搅拌均匀揉成团,用保鲜膜包住,静置15分钟。
双层巧克力“百力滋”的做法图解5

步骤5

5、用擀面杖,把面团擀成0.3厘米的面片,打开烤箱预热。
双层巧克力“百力滋”的做法图解6

步骤6

6、用刀把面片切成正方形的长条,摆入烤盘里。
双层巧克力“百力滋”的做法图解7

步骤7

7、送入烤箱中层上下火190度,烤制15 分钟(根据自己的烤箱定吧),看到上色了就可以出炉了。
双层巧克力“百力滋”的做法图解8

步骤8

8、用水浴法将巧克力融化,依次淋在牛乳棒上,然后沾上烤熟的花生碎即可。
双层巧克力“百力滋”的做法图解9

步骤9

9、好吃的双层巧克力“百力滋”就做好了。

巧克力饼干棒的烹饪技巧

植物油也可以换成黄油打发,口感会酥松,不打发,口感会比较脆哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-17

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