鲫鱼豆腐汤

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慧慧连
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小朋友喜欢喝鱼汤，我就感觉鲫鱼豆腐汤是好喝又好做

鲫鱼豆腐汤的用料

野生小鲫鱼 2条 盐卤豆腐 1块
姜 适量 葱 适量
盐 适量 料酒 少量
鸡精 少量

鲫鱼豆腐汤的做法

鲫鱼豆腐汤的做法图解1

步骤1

准备好所需的小鲫鱼，豆腐和其他料。鲤鱼洗干净，我用很少量的盐摸了一下，这样鱼可以入味一点
鲫鱼豆腐汤的做法图解2

步骤2

把鱼放入油锅两面煎一下，这样鱼肉在加水煮以后不容易碎。之后加水煮。。。
鲫鱼豆腐汤的做法图解3

步骤3

可以多加一点水，多煮一会，等水开以后就可以豆腐，继续煮
鲫鱼豆腐汤的做法图解4

步骤4

煮到豆腐熟透，可以再多煮一小会，就可以出锅，撒上葱花，完成

鲫鱼豆腐汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-19

©本菜谱的做法由 慧慧连 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 煮 咸 香

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