番茄鱼块汤

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番茄鱼块汤的用料

番茄 1个 食盐 半勺
料酒 少许 黄豆芽 适量
千张 适量 适量
适量 花椒 适量
茴香 适量 大料 适量

番茄鱼块汤的做法

步骤1

鱼剁成块,用料酒和盐腌制半个小时。

步骤2

热锅下油放入花椒、茴香、大料榨出香味,放入腌好的鱼块煎制两面稍黄,放入调料,把煎好的鱼块盛入盆内。

步骤3

热锅下油放入蒜片、番茄、姜翻炒,炒出番茄汁,然后放入黄豆芽,锅内添水倒入煎好的鱼块。

步骤4

锅内放入调料,锅内鱼汤煮开,就可以了!

番茄鱼块汤的烹饪技巧


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创建时间:2017-05-19

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