云腿白菜

精品
6.1万 浏览 256 收藏
收藏
雨润海棠
雨润海棠 雨润海棠
＋ 关注

云腿为云南省著名特产之一，素以风味独特而与浙江金华火腿齐名媲美，蜚声中外。宣威火腿，因产于宣威县而得名。这道菜中就用到了云南宣威火腿，它的口味咸鲜，肉色鲜艳，很不错的

云腿白菜的用料

白菜 200克 云腿 50克
青椒 50克 胡萝卜 30克
大蒜 10克 花生油 10毫升

云腿白菜的做法

云腿白菜的做法图解1

步骤1

准备食材：白菜切片用水焯一下
云腿白菜的做法图解2

步骤2

云腿切薄片
云腿白菜的做法图解3

步骤3

热锅放油，放入云腿
云腿白菜的做法图解4

步骤4

煸炒出香味后放入大蒜
云腿白菜的做法图解5

步骤5

放入白菜
云腿白菜的做法图解6

步骤6

翻炒几下
云腿白菜的做法图解7

步骤7

放入胡萝卜翻炒几下
云腿白菜的做法图解8

步骤8

放入青椒翻炒几下
云腿白菜的做法图解9

步骤9

炒匀即可

云腿白菜的烹饪技巧

云腿口味较重，可以用水泡一会去除一部分盐分
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-20

©本菜谱的做法由 雨润海棠 编写，未经授权不得转载

云腿白菜的其他做法更多

上传我做的这道菜

云腿白菜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 云腿白菜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 云腿白菜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活