油条鸡蛋汤

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小妮子066
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这个是我小时候奶奶经常做给我吃的，味道不错，很纯很正，很让人回味。

油条鸡蛋汤的用料

鸡蛋 3个 油条 2-4根
盐 少许 葱花 少许

油条鸡蛋汤的做法

油条鸡蛋汤的做法图解1

步骤1

葱花切好待用。
油条鸡蛋汤的做法图解2

步骤2

油条切段待用。
油条鸡蛋汤的做法图解3

步骤3

准备2-3个鸡蛋。
油条鸡蛋汤的做法图解4

步骤4

油热爆葱花，加一点点油就可以，因为油条本身就很油，爆炒一小会加入适量的水。
油条鸡蛋汤的做法图解5

步骤5

水开后，先加入打散的鸡蛋，鸡蛋熟了加入油条，不要忘记加盐。
油条鸡蛋汤的做法图解6

步骤6

最后一步，出锅前记得滴几滴香油。

油条鸡蛋汤的烹饪技巧

爆葱花的油千万不要多了，多了吃着也太油，我这样的做法吃起来油条都不怎么油，挺喜欢这味道的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-20

©本菜谱的做法由 小妮子066 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 爆 咸 汤

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