燕麦苹果面包

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燕麦苹果面包的用料

高筋面粉 400g 发酵粉 3g
鸡蛋 1只 蜂蜜 5g
奶粉 20g 盐 4g
白砂糖 80g 黄油 40g
苹果 1个 桂格麦片 适量

燕麦苹果面包的做法

燕麦苹果面包的做法图解1

步骤1

全家福
燕麦苹果面包的做法图解2

步骤2

除了苹果和麦片，其余食材全投入面包桶，加水220g（鸡蛋也包括在内），选择果蔬面包，重量750g，烧色中，启动
燕麦苹果面包的做法图解3

步骤3

苹果去皮去芯用擦子擦成泥，加入麦片拌匀，看不到水分就可以了
燕麦苹果面包的做法图解4

步骤4

制作时间剩一半时候暂停，取出面团擀成长方形，抹上苹果麦片，卷起卷成圆筒状
燕麦苹果面包的做法图解5

步骤5

再次放进面包桶继续制作
燕麦苹果面包的做法图解6

步骤6

制作完成，提出面包桶用保鲜膜盖上，避免塌面，大概10分钟之后再揭开，取出放凉切片即可享用啦

燕麦苹果面包的烹饪技巧

1，卷的时候一定要卷紧实了，我是第一次做，卷的时候赶时间没卷紧，后头切片时候才看出来有空洞的。2，一定要盖保鲜膜哦，不然肯定会塌面的。3，不一定要用黄油，猪油也是可以滴，只要35g
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-22

©本菜谱的做法由 一家汤品 编写，未经授权不得转载

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