甘蓝炒蘑菇

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甘蓝炒蘑菇的用料

甘蓝 半个 蘑菇 10颗
辣椒 2个 适量
酱油 适量 食用油 适量

甘蓝炒蘑菇的做法

甘蓝炒蘑菇的做法图解1

步骤1

准备大头菜半个即可,最好用手撕成片,蘑菇切片开水焯一下,备用,辣椒切小段,备用即可
甘蓝炒蘑菇的做法图解2

步骤2

放油,蘑菇下锅先炒一会,在放甘蓝小片,放盐翻炒,放酱油一勺,翻炒两分钟,很关键这个,然后放入刚盖过菜的水,大火加热,水下去即可大概10分左右
甘蓝炒蘑菇的做法图解3

步骤3

成品,美味挺好吃的!

甘蓝炒蘑菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-23

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