凉拌粉皮

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很简单的凉拌菜

凉拌粉皮的用料

粉皮 2张 黄瓜 一根
生抽 少许 香油 少许
芝麻酱 多一点 少许
少许 鸡精 少许
耗油 少许 半根
大蒜 3瓣 陈醋 少许

凉拌粉皮的做法

凉拌粉皮的做法图解1

步骤1

葱,蒜切末
凉拌粉皮的做法图解2

步骤2

黄瓜切丝
凉拌粉皮的做法图解3

步骤3

我用的山药粉皮,泡发切条
凉拌粉皮的做法图解4

步骤4

放去糖,盐。鸡精,耗油
凉拌粉皮的做法图解5

步骤5

加入生抽,醋,芝麻酱,搅拌均匀
凉拌粉皮的做法图解6

步骤6

所有配料食材调料放一块,搅拌均匀
凉拌粉皮的做法图解7

步骤7

最后在浇上芝麻酱,喜欢辣的加入辣椒油

凉拌粉皮的烹饪技巧

芝麻酱拌不匀可以先用香油拌稀一点,糖可以加少许热水化开
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-25

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