盘丝豆角

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夏天天气热 想到什么都觉得凉拌一下最好

盘丝豆角的用料

长豆角 小米椒丁
蒜末 生抽
蚝油
鸡精

盘丝豆角的做法

步骤1

把豆角煮熟 水里少放一点盐 煮出来又翠又绿 煮熟的豆角过凉水 从中间撕开 这样待会好入味 围着盘子摆成一个圈 (你们想怎么摆放都可以)

步骤2

把准备的调料放到小碗里调成汁 (调料的多少自己把握 我没办法精确)均匀的浇到豆角上面 然后浇一勺热油就完成了

盘丝豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-27

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    / 3 盘丝豆角的做法步骤

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