芒果豆乳盒子

精品 独家
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多重口味齐聚,味蕾无限享受

芒果豆乳盒子的用料

鸡蛋 1个 40
玉米粉 25 豆浆 200
奶酪 100 淡奶油 100
芒果 适量 黄豆粉 适量

芒果豆乳盒子的做法

芒果豆乳盒子的做法图解1

步骤1

按照食材清单准备好所有材料

步骤2

将鸡蛋,白糖30g,玉米粉倒入碗中,搅拌均匀! 糖最好是细糖比较好融化,搅至无颗粒感
芒果豆乳盒子的做法图解3

步骤3

电磁炉小火加热,豆浆分次加入,需不停搅拌,加热容易焦
芒果豆乳盒子的做法图解4

步骤4

加热搅拌至糊状关火 再搅拌几次隔冷水冷却

步骤5

乳酪加入冷却后的豆浆糊打蛋器搅打均匀,豆乳完成,裱花袋装好

步骤6

芒果切成丁,不要太小就可以

步骤7

淡奶油加剩下的糖打发,装入裱花袋
芒果豆乳盒子的做法图解8

步骤8

装盒,一层芒果,一层奶油,一层豆乳,然后撒上黄豆粉
芒果豆乳盒子的做法图解9

步骤9

再一层芒果,一层奶油,上面一层豆乳最好挤成小球,再撒上黄豆粉
芒果豆乳盒子的做法图解10

步骤10

盖上盖子就完成啦,要放冰箱的话最好别盖,黄豆粉会潮掉

芒果豆乳盒子的烹饪技巧

关键在熬豆乳,注意火候,不停搅拌 豆乳量,小盒可以做四盒,加蛋糕的话就把芒果换掉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-28

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