粽子

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栾叶司
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喜欢你就像永远说不出的那一句话♡

广式粽子的用料

糯米 适量 猪肉 适量
脱皮绿豆 适量 盐 适量
蒜蓉 适量 南乳 适量
花生油 适量

广式粽子的做法

粽子的做法图解1

步骤1

食材♡
粽子的做法图解2

步骤2

将新鲜粽叶放进锅煮五分钟 待沸腾再捞出来 用冷水洗净 备用♡
粽子的做法图解3

步骤3

将糯米浸泡三至六小时后 倒掉水 放入适量油和盐搅拌均匀 备用♡
粽子的做法图解4

步骤4

将脱皮绿豆洗净 放入适量的盐和花生油搅拌均匀 备用♡
粽子的做法图解5

步骤5

将猪肉洗净 切块 ♡
粽子的做法图解6

步骤6

将切好的猪肉 放入适量的南乳 蒜 盐 花生油腌制 备用♡
粽子的做法图解7

步骤7

将二张粽叶叠好放入糯米♡
粽子的做法图解8

步骤8

放入绿豆♡
粽子的做法图解9

步骤9

放入猪肉♡
粽子的做法图解10

步骤10

再放多层绿豆 再放糯米盖住♡
粽子的做法图解11

步骤11

把棕叶尾折上 压紧♡
粽子的做法图解12

步骤12

另一头也是折上去 压紧♡
粽子的做法图解13

步骤13

然后用水草绑 绑紧点更好吃♡
粽子的做法图解14

步骤14

用高压锅煮，我用的是柴火煮，因为我觉得这样用柴煮的更好吃♡
粽子的做法图解15

步骤15

就是这样了 今天可辛苦了 包粽子♡

广式粽子的烹饪技巧

在包粽子的时候 包紧点更好吃 额 我觉得糯米不放豆子 更好吃 所以你们见到的糯米没有放豆豆 祝大家端午节快乐啦♡
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-28

©本菜谱的做法由 栾叶司 编写，未经授权不得转载

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