芹菜猪肉饺

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就是某天某人突然说，我想吃饺子，你可不可以做？？我说可以啊！只要你想吃，我会的都可以做，不会也可以学啊～

芹菜猪肉饺的用料

猪肉 300克 西芹 一把
盐 1勺 老抽 1小勺
料酒 1勺 花生油 少许
胡椒粉（可不放） 适量

芹菜猪肉饺的做法

芹菜猪肉饺的做法图解1

步骤1

肉先切片切丝再切丁
芹菜猪肉饺的做法图解2

步骤2

反复剁肉
芹菜猪肉饺的做法图解3

步骤3

芹菜洗好切的越精细越好，和肉放一起，加入盐，老抽，料酒，胡椒粉（可以不放或者换成花椒粉）少许油，如果买五花肉就不用再放油了，因为我这次买的肉很瘦。
芹菜猪肉饺的做法图解4

步骤4

温水和面，然后制作饺子皮
芹菜猪肉饺的做法图解5

步骤5

放入馅儿
芹菜猪肉饺的做法图解6

步骤6

先捏一下中间部位，然后再把两边捏起来～
芹菜猪肉饺的做法图解7

步骤7

咳咳。。。这次不小心面软了。。

芹菜猪肉饺的烹饪技巧

也可以做馅儿的时候放姜，因为我不太喜欢吃姜就没有放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-02

©本菜谱的做法由 小火柴私家烘焙 编写，未经授权不得转载

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