自制百香果酱【超简单】

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孙小厨儿
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百果香含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百中对人体非常有益的元素，可以提高免疫力；百果香中含有的超纤维进行深层次的清理和排毒。适合经常食用。 百香果制成果酱后易于保存，可随时拿来兑水或果汁雪碧冲调饮料，增加口感风味，分分钟增加逼格。

自制百香果酱的用料

百香果 8个 冰糖 200g
柠檬 3片

自制百香果酱的做法

自制百香果酱【超简单】的做法图解1

步骤1

备料：百香果从中间切成两半，用勺子将心儿连汁带籽的挖出；柠檬切成。
自制百香果酱【超简单】的做法图解2

步骤2

将挖出的百香果、柠檬片和冰糖放入一个可密封的容器内，放入冰箱腌制一夜。
自制百香果酱【超简单】的做法图解3

步骤3

将腌制好的百香果拿出放入小锅中，中火煮沸，转小火熬制十分钟，期间间隔搅拌；关火后尽快倒入密闭容器保存，防止糖干了不好盛出。搞定～

自制百香果酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-03

©本菜谱的做法由 孙小厨儿 编写，未经授权不得转载

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