瓠瓜焖肉圆（宝宝可吃）

独家
2.6万 浏览 90 收藏
收藏
丸·太空植物
丸·太空植物
＋ 关注


周末懒，不想单独给宝宝做菜，就做能一起吃的好了。 宝宝1岁9个月。

肉圆的用料

瓠瓜 1根 瘦肉 250g
大葱 一小段 玉米淀粉 一勺
盐 适量 姜 2片

肉圆的做法

瓠瓜焖肉圆（宝宝可吃）的做法图解1

步骤1

肉斩泥，把大葱切碎放肉泥里面，加适量玉米淀粉、核桃油、盐，和匀。
瓠瓜焖肉圆（宝宝可吃）的做法图解2

步骤2

把瓠瓜，热锅冷油，放姜，炒6层熟，放水焖。
瓠瓜焖肉圆（宝宝可吃）的做法图解3

步骤3

等瓠瓜软了再点盐，把肉泥挖肉圆放入，盖上锅盖焖10分钟。
瓠瓜焖肉圆（宝宝可吃）的做法图解4

步骤4

宝宝吃的时候可以再把瓠瓜捞出来切更碎和肉圆、汤汁拌饭吃。 瓠瓜都焖的比较软了，我家宝宝可以直接吃，就没切。 夏天吃点瓜类蔬菜比较补水，特别是不爱喝水的孩子。

肉圆的烹饪技巧

肉斩的越细越好，口感会细腻嫩滑许多。250g左右，其实也就10分钟不到就斩泥了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-04

©本菜谱的做法由 丸·太空植物 编写，未经授权不得转载

肉圆的其他做法更多

上传我做的这道菜

肉圆的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 瓠瓜焖肉圆（宝宝可吃）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 瓠瓜焖肉圆（宝宝可吃）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活