炎热的夏季，给宝宝来一碗这样清凉解暑的辅食吧！

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虾沫冬瓜烩 参考月龄：11个月以上 今天我再用冬瓜做一份虾沫冬瓜绘，按照宝宝的口味制作，也适合全家人一起吃。

虾沫冬瓜烩的用料

鲜虾 3只 冬瓜 150克

虾沫冬瓜烩的做法

炎热的夏季，给宝宝来一碗这样清凉解暑的辅食吧！的做法图解1

步骤1

准备食材
炎热的夏季，给宝宝来一碗这样清凉解暑的辅食吧！的做法图解2

步骤2

冬瓜去皮去囊后切成细丁。
炎热的夏季，给宝宝来一碗这样清凉解暑的辅食吧！的做法图解3

步骤3

鲜虾去壳后去虾线。
炎热的夏季，给宝宝来一碗这样清凉解暑的辅食吧！的做法图解4

步骤4

稍稍清洗一下再剁成泥。
炎热的夏季，给宝宝来一碗这样清凉解暑的辅食吧！的做法图解5

步骤5

起锅开小火，刷一层薄薄的油。
炎热的夏季，给宝宝来一碗这样清凉解暑的辅食吧！的做法图解6

步骤6

倒入冬瓜碎翻炒1分钟后加入适量水，盖上盖子焖煮2分钟。
炎热的夏季，给宝宝来一碗这样清凉解暑的辅食吧！的做法图解7

步骤7

再倒入虾肉碎，翻炒均匀，盖上盖子焖煮3分钟。
炎热的夏季，给宝宝来一碗这样清凉解暑的辅食吧！的做法图解8

步骤8

家长和宝宝都可以吃哦。

虾沫冬瓜烩的烹饪技巧

1.提供给宝宝的营养 宝宝夏天易出汗，而且胃口还不好，我们要谨防电解质紊乱。除了日常多喝水之外，更要多给宝宝吃一些高钾低钠的食物，特别像冬瓜、丝瓜这类水含量较多，有清热解暑作用的蔬菜。今天我再用冬瓜做一份虾沫冬瓜绘，按照宝宝的口味制作，也适合全家人一起吃。 2.添加の小要领 ● 用剁碎的虾肉制作，这样会更容易入味，也能避免宝宝只挑虾肉吃的情况。 ● 这道辅食可以当酱料一样，用来拌饭、拌粥、拌面吃，也可以当配餐一样添加。 3.黄妈说... 重点提及下，这道辅食的味道很不错了，要是宝宝口味清淡或还没加过盐，建议就不要加盐调味了。要是大人也吃，可以快炒好时先拿出部分，等小朋友的做好盛出后，再把大人的放进来锅里，炒一炒调下味道就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-05

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