花生辣椒酱

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花生辣椒酱的用料

辣椒 适量 花生 适量
芝麻 适量 盐 适量
油 适量

花生辣椒酱的做法

花生辣椒酱的做法图解1

步骤1

干辣椒切碎,花生备用。
花生辣椒酱的做法图解2

步骤2

锅中倒油,油微热时放入花生,炸至颜色稍变红即可,捞出放凉。
花生辣椒酱的做法图解3

步骤3

放凉的炸花生,捣碎。
花生辣椒酱的做法图解4

步骤4

把炸花生剩下的油加热,倒入辣椒碎,翻两下后倒入芝麻和花生碎、盐,搅拌均匀。
花生辣椒酱的做法图解5

步骤5

成品。

花生辣椒酱的烹饪技巧

油炸花生的时候,一定要小火,要不花生容易糊,炒辣椒时也一定小火。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-06

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