啤啤虾

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啤啤虾的用料

草虾 用量:两斤 姜 用量:两个
大蒜 用量:一个不是一片哦 料酒 用量:两勺
生抽 用量:两勺 盐 用量:适量
八角花椒陈皮香叶 用量:适量 白糖 用量:小半勺
油 用量:没过龙虾 香油 用量:适量
麻辣酱 用量:适量 酱油 用量:适量
啤酒 用量:一瓶

啤啤虾的做法

啤啤虾的做法图解1

步骤1

将配料准备好，在锅里倒入油，烧倒八分热，再将处理好的小龙虾倒入锅里，等水闷干，捞出小龙虾，油倒入一个容器，留一点炸配料。
啤啤虾的做法图解2

步骤2

把配料倒入留下的底油，炸香，放入小龙虾翻炒
啤啤虾的做法图解3

步骤3

倒入啤酒，再放入水，没过小龙虾
啤啤虾的做法图解4

步骤4

大火煮开，转小火闷20分钟。美味的小龙虾就出现在你面前了

啤啤虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-06

©本菜谱的做法由 正口味 编写，未经授权不得转载

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