牛肉饼

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料理小兔子
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镇上的牛肉饼总是让人回味无穷，去的早了，要等，去的迟了，饼放时间长了味道不好了！索性直接自己做！

牛肉饼的用料

牛肉糜 200克 盐 适量
黑胡椒 适量 生粉 10克
植物油 20克 生抽 适量
老抽 适量 葱 2根

牛肉饼的做法

牛肉饼的做法图解1

步骤1

油，面，水混合，揉面，发30分钟
牛肉饼的做法图解2

步骤2

发好后，分成六个小剂子
牛肉饼的做法图解3

步骤3

调肉馅：各种调料混合在一起，适当放点植物油
牛肉饼的做法图解4

步骤4

面团擀成长薄条，放上肉馅，卷成卷
牛肉饼的做法图解5

步骤5

做成饼，电饼铛内倒入油，油要多点，煎至两面金黄
牛肉饼的做法图解6

步骤6

出锅
牛肉饼的做法图解7

步骤7

味道不错！

牛肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-07

©本菜谱的做法由 料理小兔子 编写，未经授权不得转载
分类： 煎饼 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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