蔬菜凉粉

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蓁蓁真
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蔬菜泥加入到凉粉中别样的风景……

蔬菜凉粉的用料

油菜 1棵 豌豆淀粉 1碗
水（加菜泥） 6碗

蔬菜凉粉的做法

蔬菜凉粉的做法图解1

步骤1

油菜洗净打泥
蔬菜凉粉的做法图解2

步骤2

打好的油菜
蔬菜凉粉的做法图解3

步骤3

蔬菜泥加水一共是六碗的量
蔬菜凉粉的做法图解4

步骤4

一碗豌豆淀粉
蔬菜凉粉的做法图解5

步骤5

取六碗水中的一部分把淀粉搅拌均匀
蔬菜凉粉的做法图解6

步骤6

剩余的水煮开
蔬菜凉粉的做法图解7

步骤7

倒入搅拌均匀的淀粉糊，搅拌均匀变色后就可以了
蔬菜凉粉的做法图解8

步骤8

倒入模具中晾凉
蔬菜凉粉的做法图解9

步骤9

脱模
蔬菜凉粉的做法图解10

步骤10

切成自己喜欢的形状，加上自己喜欢的酱料就可以了

蔬菜凉粉的烹饪技巧

蔬菜随意搭配自己喜欢的颜色就可以了，淀粉和水的比例是1:6
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-08

©本菜谱的做法由 蓁蓁真 编写，未经授权不得转载

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