手撕茄子

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低盐低脂简单方便的手撕茄子

手撕茄子的用料

茄子 2个 大蒜 适量
蚝油 1勺 适量
小米红辣椒 3个 生抽 适量
香油 适量 尖椒 半根

手撕茄子的做法

手撕茄子的做法图解1

步骤1

长茄子蒸熟
手撕茄子的做法图解2

步骤2

撕成条状放盘子里铺好,切好蒜末 小米椒 尖椒,用生抽 耗油 香油 盐腌一下。
手撕茄子的做法图解3

步骤3

把调料浇在茄子上,盖上保鲜膜放到冰箱保鲜层里冷藏一下口感更嘉。

手撕茄子的烹饪技巧

茄子不要蒸得太烂
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-08

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    / 4 手撕茄子的做法步骤

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