麻辣小龙虾

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麻辣小龙虾的用料

小龙虾 2斤 麻椒 一把
干辣椒段 一把 蒜 一整个
糖 一勺 姜片 4～5片
香叶 两片 盐 适量
植物油 适量 郫县豆瓣酱 两勺
生抽 两勺 十三香 适量

麻辣小龙虾的做法

麻辣小龙虾的做法图解1

步骤1

小龙虾洗刷干净，尾巴中间的地方掐掉可以去虾线
麻辣小龙虾的做法图解2

步骤2

热油，筷子放里面冒小泡，炸虾
麻辣小龙虾的做法图解3

步骤3

虾炸到变色盛出。
麻辣小龙虾的做法图解4

步骤4

锅里少放油，放入一点蒜，在放葱姜，辣椒，花椒，香叶，豆瓣酱炒香，然后放小龙虾进去翻炒
麻辣小龙虾的做法图解5

步骤5

加十三香，生抽，加水，炖20～30分钟，更加入味
麻辣小龙虾的做法图解6

步骤6

最后放盐，蒜末来一把，花椒在来一点，翻炒收汁，就可以出锅了！
麻辣小龙虾的做法图解7

步骤7

味道不错哦！

麻辣小龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-10

©本菜谱的做法由 长情¡ 编写，未经授权不得转载

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