红豆椰汁芋圆

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红豆椰汁芋圆的用料

红豆 1碗 南瓜 小半块
紫薯 一个 木薯粉 200g
椰树椰汁 1

红豆椰汁芋圆的做法

红豆椰汁芋圆的做法图解1

步骤1

红豆提前泡好,放锅里煮熟,加冰糖
红豆椰汁芋圆的做法图解2

步骤2

紫薯,南瓜去皮蒸熟
红豆椰汁芋圆的做法图解3

步骤3

紫薯,木薯粉3:1比例,和面,太干就加点热水和,不粘手就可以,不要太干了,太干了吃起来不Q
红豆椰汁芋圆的做法图解4

步骤4

南瓜水分太多,可以把水挤掉再和面,
红豆椰汁芋圆的做法图解5

步骤5

搓成长条,做自己喜欢的型状,
红豆椰汁芋圆的做法图解6

步骤6

水煮开,加芋圆,浮起来就可以出锅
红豆椰汁芋圆的做法图解7

步骤7

放凉开水水过下,不会粘一起
红豆椰汁芋圆的做法图解8

步骤8

我是分开煮的,怕紫薯会染色
红豆椰汁芋圆的做法图解9

步骤9

红豆沙,芋圆,椰汁到一起,就可以开吃啦,冰下味道更好哦

红豆椰汁芋圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-11

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