热狗面包卷

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常影
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热狗面包卷的用料

高筋面粉 250 酵母 4克
牛奶 130ml 全蛋液 1个
盐 1克 细砂糖 35克
黄油 25克 火腿肠 12根
鸡蛋液（刷面包） 适量

热狗面包卷的做法

热狗面包卷的做法图解1

步骤1

把牛奶，鸡蛋、糖、黄油、盐一起放入面包机，把面粉过筛倒入面包机，在面粉里挖个小洞，把酵母放进洞里埋上，面包机调制发面功能进行发面，时间大概50分钟。取出后揉面排出空气，切成均匀12块，揉成长条形状
热狗面包卷的做法图解2

步骤2

把细条揉好的面馋在火腿肠上
热狗面包卷的做法图解3

步骤3

做完造型放到烤盘上，烤盘铺上锡纸
热狗面包卷的做法图解4

步骤4

进烤箱发酵功能35度25分钟发到圆鼓鼓的状态
热狗面包卷的做法图解5

步骤5

取出托盘均匀刷一层蛋液，重新放进烤箱，上下火180度烤25分钟就OK啦
热狗面包卷的做法图解6

步骤6

取出的成品
热狗面包卷的做法图解7

步骤7

哇塞，超软，香甜

热狗面包卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-11

©本菜谱的做法由 常影 编写，未经授权不得转载

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