红心火龙果拉皮

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食材颜色充满浪漫与诱惑做给你爱的人一定会赢来她的欢心。

火龙果拉皮的用料

红心火龙果汁 330克 高筋面粉 250克
地瓜淀粉 13克 盐 2克
水 200克 鸡蛋 一枚
黄瓜 一个 蒜 适量
花生碎 适量 糖 适量
白醋 适量 耗油 适量
胡萝卜 一根 黑芝麻 适量

火龙果拉皮的做法

红心火龙果拉皮的做法图解1

步骤1

火龙果肉切块打成汁
红心火龙果拉皮的做法图解2

步骤2

加入高筋面粉，地瓜淀粉盐搅拌成米糊状态。
红心火龙果拉皮的做法图解3

步骤3

搅拌好的糊倒在披萨盘了摇晕，锅内烧水待水快开时放入披萨盘盖上盖子蒸一分钟。
红心火龙果拉皮的做法图解4

步骤4

蒸好的粉皮放到凉水里过凉后取下凉皮
红心火龙果拉皮的做法图解5

步骤5

用盐、糖、白醋、花生碎耗油调成汁淋在盘下面，黄瓜、胡萝卜、鸡蛋煎成饼切成丝摆在周围，切好的凉皮放在上面撒点黑芝麻即可。

火龙果拉皮的烹饪技巧

没有披萨盘可以用铁盘子，一定要刷油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-13

©本菜谱的做法由 食味記 编写，未经授权不得转载

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