鸡蛋豆豉蒸花蟹。

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喜欢是乍见之欢,而爱是久处不厌。天气炎热,始终海鲜最宜人。

鸡蛋豆豉蒸花蟹的用料

花蟹 鸡蛋
阳江豆豉 香菜
蒜蓉 葱段

鸡蛋豆豉蒸花蟹的做法

鸡蛋豆豉蒸花蟹。的做法图解1

步骤1

准备食材
鸡蛋豆豉蒸花蟹。的做法图解2

步骤2

先将花蟹拆件置于碟中,把鸡蛋磕入碗里,用筷子上下搅拌均匀,再倒入已拆件的花蟹中。
鸡蛋豆豉蒸花蟹。的做法图解3

步骤3

往碟里加入少许蒜茸和豆豉。
鸡蛋豆豉蒸花蟹。的做法图解4

步骤4

最后整碟花蟹置于锅中,开中大火蒸10分钟即可。
鸡蛋豆豉蒸花蟹。的做法图解5

步骤5

最后加入葱段和香菜上桌,大功告成也!

鸡蛋豆豉蒸花蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-13

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