呛炒圆白菜

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现在圆白菜很便宜，今天买的圆白菜。，五毛钱一大个。买回家用醋炝炒一下，特别的好吃，也很开胃。圆白菜约90%的成份为水，富含维生素C，在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三。

炝炒圆白菜的用料

圆白菜 1颗 醋 2勺
酱油 1勺 蒜 4瓣
葱 适量 蚝油 1勺

炝炒圆白菜的做法

呛炒圆白菜的做法图解1

步骤1

把圆白菜用手撕成块儿。
呛炒圆白菜的做法图解2

步骤2

切少许葱花，把蒜剁成沫。
呛炒圆白菜的做法图解3

步骤3

热锅凉油，油热后放入辣椒和葱花儿。
呛炒圆白菜的做法图解4

步骤4

然后放入圆白菜。
呛炒圆白菜的做法图解5

步骤5

炒至稍微软一些后，放入1勺蚝油2勺醋和1勺生抽
呛炒圆白菜的做法图解6

步骤6

炒至软烂后，放入盐和蒜
呛炒圆白菜的做法图解7

步骤7

然后就盛盘开吃喽。

炝炒圆白菜的烹饪技巧

圆白菜，一定要手撕，因为手撕的要比刀切的更入味儿更好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-13

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分类： 无水印 炒 咸 下饭菜 下酒菜

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