清蒸银鲳鱼

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两岁的女儿非常喜欢吃鱼，这样的海鱼刺少，肉质鲜美，相比较饲养鱼营养价值更高一些，很适合孩子和老人食用。这样蒸食又简便又保留了最原始的味道。

清蒸银鲳鱼的用料

银鲳鱼 1条 蒸鱼豉油 2勺
葱 15g 姜 5g
食用油 1勺 料酒 1勺

清蒸银鲳鱼的做法

清蒸银鲳鱼的做法图解1

步骤1

鱼洗干净改花刀。
清蒸银鲳鱼的做法图解2

步骤2

上下各铺上葱姜丝，淋一勺料酒。
清蒸银鲳鱼的做法图解3

步骤3

锅水开后放鱼，蒸8到10分钟。出锅淋上蒸鱼豉油，把一勺食用油烧热泼在鱼身上，OK可以享用了。

清蒸银鲳鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-15

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