肉末豆角

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肉末豆角的用料

豆角 1把 牛肉末 半斤
小米椒 十几根 葱 少许
蒜 4瓣 料酒 1勺
生抽 1勺 老抽 1勺
盐 1茶匙

肉末豆角的做法

肉末豆角的做法图解1

步骤1

因为本人爱吃牛肉所以都是用牛肉做菜，牛肉末用料酒、胡椒粉、淀粉、生抽、油、腌制待用～
肉末豆角的做法图解2

步骤2

豆角焯水后切末
肉末豆角的做法图解3

步骤3

小米椒和葱蒜切好待用～
肉末豆角的做法图解4

步骤4

热油把葱蒜和小米椒爆香之后把牛肉末放进锅翻炒，变色后把豆角倒进锅，调味生抽，适量盐即可～
肉末豆角的做法图解5

步骤5

因为豆角用水焯过所以调味以后即可关火装盘～ 辣辣的太下饭啦^_^

肉末豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-16

©本菜谱的做法由 NAIYO888 编写，未经授权不得转载

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