fluff棉花糖之胡萝卜餐包

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胡萝卜餐包的用料

胡萝卜 40克 水 30克
胡萝卜面团 高筋面粉 80克
低筋面粉 20克 酵母 2克
鸡蛋 10克 fluff棉花糖 20克
盐 1克 叶子面团
高筋面粉 30克 低筋面粉 10克
酵母 1克 水 15克
鸡蛋 5克 fluff棉花糖 10克
青汁粉 3克

胡萝卜餐包的做法

fluff棉花糖之胡萝卜餐包的做法图解1

步骤1

胡萝卜加水，放入料理机，有破壁机的朋友更好啦，打的更细腻
fluff棉花糖之胡萝卜餐包的做法图解2

步骤2

称好面粉
fluff棉花糖之胡萝卜餐包的做法图解3

步骤3

加入fluff棉花糖酵母，鸡蛋液，按照基础面包的揉面程序
fluff棉花糖之胡萝卜餐包的做法图解4

步骤4

揉至拓展阶段，这拉出了粗膜，做小餐包的这样就差不多了，要做土司的就还得继续揉
fluff棉花糖之胡萝卜餐包的做法图解5

步骤5

放温暖处发酵
fluff棉花糖之胡萝卜餐包的做法图解6

步骤6

做叶子的部分，称好材料
fluff棉花糖之胡萝卜餐包的做法图解7

步骤7

加入fluff棉花糖
fluff棉花糖之胡萝卜餐包的做法图解8

步骤8

像搓衣服一样搓，这样出膜快哦
fluff棉花糖之胡萝卜餐包的做法图解9

步骤9

揉好的面团放温暖处发酵
fluff棉花糖之胡萝卜餐包的做法图解10

步骤10

这是发酵好的面团，取出排气，整形
fluff棉花糖之胡萝卜餐包的做法图解11

步骤11

萌萌哒面包准备二次发酵啦，二次发酵好的面团忘记拍，心塞
fluff棉花糖之胡萝卜餐包的做法图解12

步骤12

可爱的胡萝卜餐包就好啦
fluff棉花糖之胡萝卜餐包的做法图解13

步骤13

可爱么
fluff棉花糖之胡萝卜餐包的做法图解14

步骤14

再来一张成品图

胡萝卜餐包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-16

©本菜谱的做法由 大样与小样 编写，未经授权不得转载

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