五香花生

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老家夜市上好多卖这个的,来江苏以后很少见到,下班没事自己在家里试着做了一次,味道很不错

五香花生的用料

花生 700克 八角 适量
桂皮 适量 香叶 适量
小茴香 一小把 一大勺
花椒 一小把

五香花生的做法

五香花生的做法图解1

步骤1

将花生洗干净后放入锅中,加水和卤料~~洗花生的时候可以加点淀粉洗的干净点
五香花生的做法图解2

步骤2

大火煮开,转小火,一个小时左右关火,闷两个多小时~喜欢味道重的可以下锅前将花生用力挤压裂开

五香花生的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-16

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