秋葵酿虾滑

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皇卫鸡
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今天再来一道关于秋葵的菜谱，秋葵的口感滑滑的再加上虾泥嫩嫩的，吃起来真的要眯眼睛哦

秋葵酿虾滑的用料

秋葵 5个 基围虾 10只
盐 2克 麻油 10克
生粉 5克 胡椒粉 5克
食用油 少许

秋葵酿虾滑的做法

秋葵酿虾滑的做法图解1

步骤1

准备好所需食材，清洗干净，把基围虾去壳，虾线去掉，剁成虾泥，加入麻油，盐，胡椒粉，稍微用手搅拌均匀
秋葵酿虾滑的做法图解2

步骤2

水烧开，秋葵放入水中焯水
秋葵酿虾滑的做法图解3

步骤3

切去头部对半切开，子掏出，均匀涂抹生粉
秋葵酿虾滑的做法图解4

步骤4

将虾泥均匀的铺在秋葵上
秋葵酿虾滑的做法图解5

步骤5

锅中倒油烧热
秋葵酿虾滑的做法图解6

步骤6

先将秋葵放有虾泥的一面朝下煎一会，等变色了有香味出来再重新翻面把秋葵背面也稍微煎一下
秋葵酿虾滑的做法图解7

步骤7

秋葵起锅装盘

秋葵酿虾滑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-17

©本菜谱的做法由 皇卫鸡 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 咸 下饭菜 下酒菜

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