莎莉鸡便当—老爸最爱的芝士蛋包饭

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父亲节将至，为老爸们设计了两款爱心便当，一款是萌熊便当（在我的菜谱可以看到），另一款是接下来要介绍的line friends莎莉鸡便当—芝士蛋包饭哈！简单的食材，花点心思，即可做出萌哒菜色，可爱到不忍心下嘴^_^ 接下来，看看如何用鸡蛋、米饭、芝士做出爱心便当吧^_^

莎莉鸡便当的用料

西兰花 90克	鸡蛋 2个
葱段 2克	火腿片 1片
红萝卜A 20克	红萝卜B 1片
百吉福芝士片 1片	即食海苔 1片
米饭 135克	玉米油少许
盐少许

莎莉鸡便当的做法

步骤1

90克西兰花切成朵，洗干净^_^ 90克西兰花大约6-7朵^_^

步骤2

烧开一锅水，加入少许盐、玉米油，放入西兰花，盖上锅盖，水再次烧开后，煮1分钟，即可将西兰花捞出，沥干水份备用^_^ 加入盐、玉米油，会使西兰花更绿、更油亮^_^

步骤3

准备一片火腿片，2克葱段、20克红萝卜^_^

步骤4

将步骤3的所有材料切丁备用^_^

步骤5

两个鸡蛋加入少许盐，打散备用^_^

步骤6

将红萝卜切一片，烧开热水，焯一分钟取出，沥干水份^_^ 用刻刀，将红萝卜片刻出莎莉鸡的嘴巴、即食海苔刻出莎莉鸡的眼睛备用^_^

步骤7

炒锅加入玉米油烧热，加入红萝卜丁，中火翻炒一分钟^_^

步骤8

加入火腿丁翻炒一下^_^

步骤9

加入葱末，翻炒一下后，再倒入少许玉米油，放入135克米饭，大火翻炒一分钟，翻炒的过程中，米饭与蔬菜丁混合均匀^_^ 1/2量杯的米即可制作出135克的米饭米饭煮好后，最好是放冰箱冷藏一晚上，这样做出来的炒饭干爽，粒粒分明^_^

步骤10

制作好的炒饭用碗装上备用，颜色好喜欢哈^_^

步骤11

锅中清洗干净，擦干水份，倒入少许玉米油，小火烧热，倒入蛋液^_^

步骤12

蛋液边开始煎干，即可放入炒饭，在鸡蛋中间留一点炒饭最后做装饰

步骤13

放上一片百吉福芝士片

步骤14

如图，将煎好的鸡蛋包着炒饭

步骤15

鸡蛋包好炒饭后，继续煎1分钟，蛋包饭制作完成

步骤16

按照图片，用西兰花，留下的炒饭做装饰

步骤17

放上眼睛、嘴巴

步骤18

可爱的蛋包饭即完成了哈

步骤19

喜欢嘛…我相信老爸一定会喜欢哈

莎莉鸡便当的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-18

©本菜谱的做法由 00de甜点小世界编写，未经授权不得转载

分类：芝士味香咸煮焯

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