蜂蜜杂粮窝窝头

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精细的食物吃多了,肠胃也变得娇气,偶尔搭配粗粮,不仅健康,还能促进肠胃消化功能,让你的肠胃不再偷懒!

蜂蜜杂粮窝头的用料

面粉 250g 杂粮面 150g
酵母粉 4g 蜂蜜 10g
清水 190克

蜂蜜杂粮窝头的做法

蜂蜜杂粮窝窝头#福临门好面用芯造#的做法图解1

步骤1

杂粮面和白面混合均匀。
蜂蜜杂粮窝窝头#福临门好面用芯造#的做法图解2

步骤2

酵母粉倒入水中,倒入蜂蜜拌匀。
蜂蜜杂粮窝窝头#福临门好面用芯造#的做法图解3

步骤3

蜂蜜酵母水倒入面粉中,揉成面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大。
蜂蜜杂粮窝窝头#福临门好面用芯造#的做法图解4

步骤4

发酵好的面团搓长,分别八份。
蜂蜜杂粮窝窝头#福临门好面用芯造#的做法图解5

步骤5

用大拇指整成锥形。
蜂蜜杂粮窝窝头#福临门好面用芯造#的做法图解6

步骤6

继续发酵15分钟。
蜂蜜杂粮窝窝头#福临门好面用芯造#的做法图解7

步骤7

开水上锅蒸20分钟。

蜂蜜杂粮窝头的烹饪技巧

根据自己面粉调整水量,也可以换成玉米面,黑米面。我用的杂粮面,里面有花生,豆子,核桃颗粒,所以蒸的时间长一些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-20

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