蒜蓉马齿苋

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Henry林
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马齿苋含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁以及维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质。马齿苋在营养上有一个突出的特点，它的ω—3脂肪酸含量高于人和植物。ω—3脂肪酸能抑制人体对胆固酸的吸收，降低血液胆固醇浓度，改善血管壁弹性，对防治心血管疾病很有利。

蒜蓉马齿苋的用料

马齿苋 500克 大蒜 一个
菜籽油 60ml 盐 5克
鸡粉 2克

蒜蓉马齿苋的做法

蒜蓉马齿苋的做法图解1

步骤1

马齿苋剪去老的部位洗净控水，大蒜剁碎蓉。
蒜蓉马齿苋的做法图解2

步骤2

坐锅烧热注入菜籽油烧辣。
蒜蓉马齿苋的做法图解3

步骤3

改小火给蒜蓉爆香。
蒜蓉马齿苋的做法图解4

步骤4

给马齿苋，盐，翻炒至三成熟。
蒜蓉马齿苋的做法图解5

步骤5

给鸡粉炒匀关火出锅。
蒜蓉马齿苋的做法图解6

步骤6

盛盘。一到简单营养的快手菜！

蒜蓉马齿苋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-22

©本菜谱的做法由 Henry林 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 爆 咸 蒜香味

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