超级简单 蒜苔炒鸡蛋

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素陷肉包子
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妈妈出去了，爸爸干活很辛苦，尽自己所能做了菜。都是家常的，但是味道都是可以接受的，超级简单方便～

蒜苔炒鸡蛋的用料

蒜台切段 适量 鸡蛋 5个
干辣椒 6个

蒜苔炒鸡蛋的做法

超级简单 蒜苔炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

辣椒切小段
超级简单 蒜苔炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散
超级简单 蒜苔炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

我家蒜苔有些老了，用水焯了一下，如果很嫩的就不用啦。
超级简单 蒜苔炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

油热 放入适量花椒，辣椒，出味了放入蒜苔。
超级简单 蒜苔炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

蒜苔有些老，所以我又加了少许水，翻炒三分钟，之后可放少许盐与适量生抽，继续翻炒。
超级简单 蒜苔炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

最喜欢这一步啦
超级简单 蒜苔炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

我炒的有些碎了，但是喜欢这种鸡蛋蒜苔在一起的，好吃，方便。这一步还需要放少许盐呀，继续翻炒。［如果喜欢那中鸡蛋和蒜苔分开的，可以先炒出鸡蛋来备用。］
超级简单 蒜苔炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

出锅啦啦啦啦！ 不用放鸡精味精之类的。

蒜苔炒鸡蛋的烹饪技巧

老了的蒜苔，用热水焯完后可以再用凉水冲一下。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-22

©本菜谱的做法由 素陷肉包子 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 辣 下饭菜

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