鲜炸素丸子

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家里总会剩下这些食材,组合起来就是一道美味的佳肴。

丸子的用料

胡萝卜 一根 香菜 一把
面粉 适量 盐 少许
花生油 适量 五香粉 适量
白萝卜 一根 生姜 半块

丸子的做法

鲜炸素丸子的做法图解1

步骤1

萝卜去皮,香菜去根。
鲜炸素丸子的做法图解2

步骤2

萝卜先搽成丝,再剁碎,香菜切碎,姜切碎。打入鸡蛋,添加适量五香粉,搅匀。
鲜炸素丸子的做法图解3

步骤3

加入适量面粉和适量盐继续搅拌,可以自己尝一下。
鲜炸素丸子的做法图解4

步骤4

160度的热油,不断翻炸。
鲜炸素丸子的做法图解5

步骤5

成品奉上,一起开吃吧。

丸子的烹饪技巧

五香粉和盐要慢慢加,尝味道。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-23

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