mini巧克力派

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mini巧克力派，一口一个小朋友的最爱哦！

巧克力派的用料

鸡蛋 1个 低粉 125g
细砂糖 40g 黄油 30g
牛奶 120g 黑巧克力 40g
可可粉 20g 泡打粉 3g
小苏打 3g 盐 2g
装饰 黑巧克力
白巧克力

巧克力派的做法

mini巧克力派#有颜值的实力派#的做法图解1

步骤1

融化黄油，加入鸡蛋，盐，玉米油和白砂糖，搅拌均匀
mini巧克力派#有颜值的实力派#的做法图解2

步骤2

黄油要隔水完全融化（我这个有点没化完）
mini巧克力派#有颜值的实力派#的做法图解3

步骤3

给巧克力隔水融化
mini巧克力派#有颜值的实力派#的做法图解4

步骤4

把融化了的黑巧克力加入第一步的黄油糊中
mini巧克力派#有颜值的实力派#的做法图解5

步骤5

用刮刀搅拌均匀
mini巧克力派#有颜值的实力派#的做法图解6

步骤6

筛入一半的粉类
mini巧克力派#有颜值的实力派#的做法图解7

步骤7

加入一半的牛奶
mini巧克力派#有颜值的实力派#的做法图解8

步骤8

用刮刀翻拌均匀，再筛入剩余的粉类和牛奶，翻拌均匀
mini巧克力派#有颜值的实力派#的做法图解9

步骤9

把翻版好的面糊装入裱花袋中（把裱花袋放入一个杯子中就很好操作了）
mini巧克力派#有颜值的实力派#的做法图解10

步骤10

如图所示
mini巧克力派#有颜值的实力派#的做法图解11

步骤11

将面糊挤入模具中，最好挤大小一致哦，这样做出来才漂亮
mini巧克力派#有颜值的实力派#的做法图解12

步骤12

190度预热烤箱，预热好后180度烤13分钟
mini巧克力派#有颜值的实力派#的做法图解13

步骤13

出炉后放在冷却架上晾凉
mini巧克力派#有颜值的实力派#的做法图解14

步骤14

隔水融化黑巧克力和白巧克力，分别装入裱花袋
mini巧克力派#有颜值的实力派#的做法图解15

步骤15

将黑巧克力然后挤在一片蛋糕上
mini巧克力派#有颜值的实力派#的做法图解16

步骤16

再盖上另一片蛋糕
mini巧克力派#有颜值的实力派#的做法图解17

步骤17

再一片蛋糕上挤上白巧克力
mini巧克力派#有颜值的实力派#的做法图解18

步骤18

再把另一片蛋糕盖上，mini巧克力派就完成咯
mini巧克力派#有颜值的实力派#的做法图解19

步骤19

不加夹心也是很好吃的哦！
mini巧克力派#有颜值的实力派#的做法图解20

步骤20

配上一杯柠檬蜂蜜水，再来点巧克力派，嗯，一口一口吃掉忧愁，哈哈

巧克力派的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-24

©本菜谱的做法由 蜜柚茶de夏天 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 甜 奶香味 香

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