冰箱版炒酸奶

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天气越来越闷热，最近去咱附近一家炒酸奶店买了炒酸奶，爆爱吃。于是决定自己尝试家里自制冰箱版炒酸奶，原来那么简单！炒酸奶口感更佳~冰凉爽口~

炒酸奶的用料

酸牛奶 300克 蔓越莓 20克
熟花生碎 30克 蜜豆 20克

炒酸奶的做法

冰箱版炒酸奶#有颜值的实力派#的做法图解1

步骤1

所有材料准备好了。
冰箱版炒酸奶#有颜值的实力派#的做法图解2

步骤2

熟花生装入保鲜袋，用擀面杖碾碎。还有将蔓越莓干切出碎。
冰箱版炒酸奶#有颜值的实力派#的做法图解3

步骤3

将酸牛奶，熟花生碎，蜜豆，蔓越莓碎倒入干净的盆内。
冰箱版炒酸奶#有颜值的实力派#的做法图解4

步骤4

用手抽搅拌均匀。
冰箱版炒酸奶#有颜值的实力派#的做法图解5

步骤5

锡纸（或油纸）铺上烤盘。
冰箱版炒酸奶#有颜值的实力派#的做法图解6

步骤6

拌均之后，倒入烤盘中。稍稍用刮刀搅一下。震动一下，将表面震平。然后放入冰箱冷冻4个小时以上。
冰箱版炒酸奶#有颜值的实力派#的做法图解7

步骤7

待冻硬了之后，切开或掰块片就可以了。
冰箱版炒酸奶#有颜值的实力派#的做法图解8

步骤8

将冻酸牛奶片放入玻璃碗内。完成！
冰箱版炒酸奶#有颜值的实力派#的做法图解9

步骤9

成品图。
冰箱版炒酸奶#有颜值的实力派#的做法图解10

步骤10

成品图。另一份抹茶炒酸奶由个人喜爱口味可以放抹茶粉。

炒酸奶的烹饪技巧

1.什么名牌酸奶都可以比如莫斯利安，花花牛等等。 2.自制酸牛奶也可以炒酸奶。 3个人喜爱口味可以放果酱，坚果，水果粒等等。口感更不错！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-24

©本菜谱的做法由 小美手工烘焙 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 酸 酸甜 奶香味

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