自制辣椒酱

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妈妈很喜欢吃辣椒，前几天买多了，就试着做一下，好帮妈妈留着！

辣椒酱的用料

新鲜辣椒 215克 大蒜 125克
菜籽油 450克 大料 2粒
桂皮 千里香 适量 盐，味精 适量
甜面酱 245克

辣椒酱的做法

自制辣椒酱的做法图解1

步骤1

准备原料
自制辣椒酱的做法图解2

步骤2

把所有原料放入料理机打碎
自制辣椒酱的做法图解3

步骤3

锅内放油，辣椒原料，打火，放入各种调料，全程小火，煎至锅中没有水伤为止，要不停的铲动，以防糊锅
自制辣椒酱的做法图解4

步骤4

熬到这样，就可以出锅了，很好吃。

辣椒酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-24

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分类： 无水印 咸 辣 香 酱香味

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